25 nejlepších restaurací v Tel Avivu seřazených podle typu

Všichni gurmáni, kteří navštíví Tel Aviv – spojte se! Tento průvodce uvádí nejlepší restaurace v Tel Avivu.

Jsem místní z Tel Avivu a vyzkoušel jsem ve městě asi 100 různých restaurací. Dnes se s vámi podělím o svůj nejlepší výběr! Restaurace jsem seřadil podle kategorií a do každé sekce jsem zahrnul 3 restaurace. Snažil jsem se, aby bylo co nejrozmanitější, ale zjistíte, že většina cen je střední.

Ať už máte rádi pouliční jídlo, fine dining nebo košer, mám pro vás výběr těch nejlepších restaurací pro všechny typy gurmánů, kteří se ptají, kde se v Tel Avivu najíst!

Yalla, jdeme na to!

Rychlý výběr pro váš pobyt

Zde je stručný přehled nejlepších restaurací v Tel Avivu rozdělených podle kategorií:

• Mashya  – nejluxusnější restaurace
• Moon Sushi  – nejlepší sushi restaurace
• Amore Mio  – špičková italská restaurace
• Anastasia  – nejlepší veganská volba

1. Nejlepší tradiční restaurace

Pokud chcete ochutnat místní jídlo, ve městě je spousta izraelských restaurací, které podávají sezónní menu a speciality izraelské kuchyně!

• Old Man and the Sea  ($$) – Tato legendární restaurace, která funguje od roku 1999, má perfektní polohu v přístavu Jaffa, hned u přístavu. Podává čerstvé mořské plody, masové pokrmy a ikonické mezze talíře (asi 20 malých talířů se zeleninou a dipy), které jsou zdarma při objednání alespoň 2 jídel. Rozhodně jedna z nejlepších restaurací v Jaffě, kterou můžete navštívit s dětmi, a je otevřená i o šabatu!
• Haachim  ($$) – Nejslavnější bratři šéfkuchaři z Tel Avivu otevřeli tuto restauraci, která podává izraelské jídlo s moderním nádechem. Většina pokrmů je určena ke sdílení, ale můžete si objednat i jednotlivá jídla.
• Port Sa'id  ($$) – Všechno od výzdoby a personálu až po pokrmy v této městské restauraci je navrženo tak, aby odráželo typický izraelský kulinářský zážitek. Vždy čerstvé produkty, hipsterská atmosféra a spousta jídel k sdílení – to je přesně to, co popisuje moderní Izrael I tuto restauraci.

POZNÁMKA: Spropitné je v Izraeli povinné. Je považováno za přijatelné nechat 10 % za slušnou obsluhu a až 20 % nebo více za výjimečnou obsluhu. Číšníci se s vámi mohou dokonce hádat, pokud spropitné nenecháte, takže je to opravdu důležitá věc, kterou byste měli vědět a zahrnout do svého rozpočtu!

2. Nejlepší snídaňová/brunch místa v Tel Avivu

Snídaně je v Izraeli důležitá. Místní obyvatelé rádi začínají svůj den vydatným a vyváženým jídlem, které zahrnuje dostatek bílkovin (vejce, sýr), cizrnu a další zeleninu, dipy a čerstvý chléb.

Najdete zde také šakšuku, která se skládá z vajec ztracených v rajčatové omáčce, cibule, olivového oleje a koření. Šakšuka je můj osobní favorit, protože mě nabije na celý den, zvláště když si ji dám s chlebem a hummusem jako přílohou!

A teď můj výběr nejlepších snídaňových podniků, kde můžete ochutnat tyto, ale i mnoho dalších pokrmů:

• Café Puaa  ($$) – Nejlepší místo na brunch v Jaffě s oddělenou částí pro lidi, kteří přicházejí do práce s notebooky. Nabízejí vynikající veganské, vegetariánské a masové pokrmy a sendviče a nejautentičtější vintage interiér! Příbory a dekorace si odebírají z trhu v Jaffě, kde sídlí, a talíře, sklenice nebo dokonce i nábytek, který používáte, si zde můžete koupit!
• Benedict  ($$) – Toto ikonické místo je známé jako oblíbená snídaně místních obyvatel. Podávají se zde ty nejlepší palačinky a šakšuka, vše ve velkých porcích, o které se můžete podělit s přáteli nebo svou drahou polovičkou.
• Kavárna Yom Tov  ($$) – Snídaně v Yom Tovu jsem si zamilovala! Jejich míchaná vejce se sladkými bramborami jsou prostě úžasná! Restaurace se objevila v pořadu Assaf Granit's Kitchen, který vedl izraelský šéfkuchař, jenž v Paříži dokonce získal michelinskou hvězdu!

3. Nejlepší restaurace s luxusní kuchyní

Tel Aviv má bohatou kulinářskou scénu a mnoho jeho tradičních i mezinárodních restaurací spadá do této kategorie. Snažil jsem se vybrat pouze tři nejlepší, ale seznam by mohl být mnohem delší:

• Mashya  ($$$) – Všichni si tuto restauraci chválí, protože nabízí sezónní menu z čerstvých surovin přímo z okolních trhů. Koncept restaurace je vzdát hold moderní, hipsterské a intimní atmosféře Tel Avivu.
• OCD  ($$$$) – Netradiční kulinářský zážitek s degustačním menu, které se skládá z 19 chodů a je servírováno skupině 19 lidí sedících před šéfkuchařským stolem obklopujícím kuchyň. Jídlo kombinuje židovskou a středomořskou kuchyni a prostředí restaurace je jedno z nejunikátnějších v Tel Avivu.
• Claro Tel Aviv  ($$$$) – Jedna z nejlépe hodnocených restaurací s luxusní kuchyní v Tel Avivu, která se nachází v zrekonstruované budově templářského stylu a podává středomořskou kuchyni od jednoho z nejuznávanějších izraelských šéfkuchařů, Rana Shmueliho.

4. Nejlepší mezinárodní restaurace

Vždycky říkám manželovi, že jsme tak vděční, že žijeme v Tel Avivu, protože můžeme cestovat po světě, kdykoli se nám zachce. A tím myslím, že je tam tolik mezinárodních restaurací, že byste snadno mohli strávit měsíce jídlem v různých restauracích, které podávají autentickou mezinárodní kuchyni.

Důvodem, proč existuje tolik rozmanitých restaurací, je to, že mnoho Židů z celého světa, kteří migrovali do Izraele, přivezlo jídlo ze svých hostitelských zemí a nyní se o něj dělí s místními obyvateli i návštěvníky.

Měl jsem těžký úkol vybrat jen jednu nejlepší restauraci v každé kategorii, když je jich tolik, co bych mohl doporučit. Takže jsem opravdu vybral to nejlepší z nejlepších:

• Italská:  Amore Mio  ($$) – Nejenže podávají nejštědřejší porce a nejlepší dezerty v Tel Avivu, ale i výzdoba je tak příjemná, že se vám nikdy nebude chtít odejít! Byla to první italská restaurace, kterou jsme v Tel Avivu vyzkoušeli, a zatím je to naše nejoblíbenější, spolu s Ernestem .
• Řecky: Ouzeria  ($$) –  Útulná městská atmosféra v srdci Levinského trhu, ale vždycky je tam hrozně rušno. Určitě je nutná rezervace!
• Americká restaurace: Mike's Place  ($$) – Připadáte si jako v USA s autentickým jídlem, výzdobou, všemi mluvícími anglicky a samozřejmě s obvyklými pokrmy, které vás potěší. Na stole je vše od nachos, burgerů, fish & chips až po fajitas a vaše obvyklé texasko-mexické jídlo.
• Mexická kuchyně:  Taqueria  ($$) – Autentické mexické místo, kde podávají nejlepší mražené margarity a typické mexické pouliční jídlo. Mají nejlepší quesadilly, jaké jsem kdy v Tel Avivu ochutnal!
• Středomořská kuchyně: Night Kitchen  ($$) – Jedna z nejlepších restaurací v Neve Tzedek a celkově špičkové místo pro středomořskou kuchyni a řemeslné koktejly. Zaměřují se na noční sovy a mají otevřeno pouze na večeři, od 18:00 do půlnoci.
• Indie n: Tandoori  ($$) – Tato cenově dostupná indická restaurace, která se nachází na telavivské promenádě, je vysoce hodnocená v kategorii indických restaurací a nabízí skvělý výhled na pláž. Navíc zde najdete spoustu veganských možností!
• Chines e: The Chinese Wall  ($) – The Chinese Wall je moje nejoblíbenější a zároveň nejlepší čínská restaurace v Tel Avivu. Je vynikající, cenově dostupná a dělá neuvěřitelně chutné wontony!

• Japonská kuchyně: Moon Sushi  ($$) – Pokaždé, když jíte v Moon Sushi, máte pocit, jako byste okusovali kousek nebe. Mají působivé menu s desítkami kombinací rolek a všechny jsou super čerstvé! Je to moje nejoblíbenější sushi restaurace ve městě.
• Thai House ($$$) – Tato ikonická  thajská restaurace je trochu drahá, ale rozhodně stojí za to! Je to jedna z nejstarších restaurací v Tel Avivu, která byla otevřena v roce 1996. Jídla mají moderní atmosféru gurmánské kuchyně, ale atmosféra v restauraci je super uvolněná. Všechno maso je super šťavnaté a předkrmy musíte ochutnat!

Toto zdaleka není úplný seznam všech mezinárodních restaurací v Tel Avivu. Zamyslete se nad rumunskou, bulharskou, etiopskou, gruzínskou, libyjskou, kolumbijskou, argentinskou a mnoha dalšími!

Pokud si chcete ověřit jiné jméno, které jsem nezmínil, stačí do Googlu zadat „nejlepší restaurace [název země] v Tel Avivu“ a budete překvapeni!

5. Nejlepší veganské restaurace

Věděli jste, že téměř každý desátý obyvatel Tel Avivu je vegan? Díky příjemnému klimatu a spoustě čerstvé zeleniny a ovoce si i jako neveganka opravdu užívám veganská jídla.

Ale zde jsou 3 nejlepší veganské restaurace, které byste měli v Tel Avivu vyzkoušet:

• Anastasia  ($$) – Vzhledem k rozmanitosti jídla rozhodně nejlepší veganská restaurace, nabízí vše od salátů, těstovin, šakšuky, sendvičů, až po francouzskou snídani s lahodnými máslovými croissanty. Mají také nejlepší vanilkovou zmrzlinu!
• The Green Roll  ($$) – Všichni si tuto veganskou sushi restauraci vychvalují a to z dobrého důvodu. Čerstvé, kreativní, autentické chutě a cenově dostupné – takhle bych toto místo mohl jednoduše popsat.
• Meshek Barzilay  ($$) – Tato restaurace a lahůdkářství je pro místní veganskou komunitu stvořena jako stvořená pro zábavu. Nabízí explozi chutí, vůči kterým se nemohou ubránit ani nevegani. Nabízejí také spoustu bezlepkových možností. Skvělé je, že si můžete po jídle koupit produkty, které jste snědli, v jejich lahůdkářství přímo na místě a vytvořit si vlastní variaci pokrmů, které jste ochutnali!

6. Nejlepší pouliční jídla v Tel Avivu

A tady se dostáváme k mé oblíbené sekci a oblíbenému druhu jídla v Izraeli! Atmosféra pouličního jídla v Izraeli je na jiné úrovni a já vám řeknu proč.

Víte, jak je pouliční jídlo obvykle spojováno s extrémně lahodným, ale také super nezdravým jídlem, a pokud chcete dbát na své zdraví, je nejlepší se mu vyhnout? To ale neplatí pro izraelské pouliční jídlo! Místní pouliční jídlo je plné zeleniny, koření, čerstvých bylinek a mořských plodů, takže je zdravé i lahodné!

• Abu Hassan  ($) – Nejlepší hummus ve městě s křupavým falafelem, hranolky a jednoduchými saláty. Vždycky se sem dáváme, když chceme rychlé a zdravé jídlo, i když v podniku může být hodně lidí.
• Sabich Frishman  ($) – Moje nejoblíbenější místo ve městě, kde si dávám sabich, je vždycky super čerstvý a krémový se všemi těmi omáčkami.
• Ryba s hranolky  ($) – Ryba s hranolky v pouliční verzi hned u přístavu v Jaffě – lahodné, cenově dostupné a super čerstvé, navíc otevřené o šabatu. Také jedna z mála restaurací s certifikátem Badatz (VIP košer certifikát).

7. Nejlepší kavárny, ze kterých se dá pracovat

Izraelci MILUJÍ práci z kaváren! Když v ideálním klimatu se silnou komunitní kulturou žije mnoho lidí pracujících na dálku, není divu, že místa vhodná pro práci najdete na každém rohu!

Zde jsou ty nejlepší, se kterými jsem pracoval:

• Café Shneor  ($$) – Toto místo jsem objevila náhodou a teď se sem vracím do práce! Mají rozsáhlý menu, včetně spousty veganských možností, všech druhů kávy a čerstvých džusů, a navíc příjemnou a příjemnou atmosféru pro práci uvnitř i na zahradě.
• Michelangelo Café  ($$) – Toto veganské místo je jedním z nejlepších míst pro práci, pokud sídlíte v Jaffě nebo jejím okolí! Vlastně odtud pracuji i já, když píšu tento článek. Domácká atmosféra, lahodná jídla, spousta občerstvení a roztomilá venkovní zahrádka dělají toto místo atraktivním pro uživatele notebooků už od časného rána.
• Malý princ  ($$) – Krásná kavárna a knihkupectví se stoly a židlemi k sezení. Být obklopen knihami je podle mě ideální prostředí pro práci.

8. Nejlepší restaurace s výhledem

Když mluvíme o restauracích s výhledem v Tel Avivu, většinou se jedná o výhledy na moře. Přestože má Tel Aviv chytlavé panorama, kromě restaurace v observatoři Azrieli není mnoho míst, kde se můžete najíst a užít si výhled na město . Obsluha a jídlo zde však nejsou tak skvělé jako výhled.

Tyto 3 restaurace nyní nabízejí nejlepší výhledy a úžasné jídlo:

• Manta Ray  ($$$) – Jedna z přímořských restaurací s úchvatným výhledem na Staré Jaffa a západ slunce. Místní zde milují snídani a všichni si pochvalují i ​​jejich mezze mísy s různými saláty a chlebem!
• Yulia TLV  ($$) – Tato v podstatě rybí restaurace se nachází v přístavní čtvrti Tel Avivu, hned u moře. Je ideální pro romantickou večeři při západu slunce, ale nabízí také vydatné snídaně a uspokojí všechny typy gurmánů, od veganů až po milovníky masa.
• Suramare  ($$) – Tento gastropub má skvělého koktejlového mistra a úchvatný výhled ze střechy. Jídlo je průměrné, ale vzhledem k lokalitě stále skvělá hodnota!

9. Nejlepší košer restaurace

A konečně, toto jsou nejlepší košer restaurace v Tel Avivu:

• Guetta  ($) – Tato košer restaurace se specializuje na tripoliská (libyjská) jídla. Nabízejí menu pro 2 osoby, což je ideální, pokud jste na návštěvě ve dvojici, ale pojmou i velké skupiny a nabízí spoustu jídel na sdílení. Prý mají nejlepší kuskus ve městě – nadýchaný a slaný!
• Restaurace Regina  ($$) – Jedna z nejlepších košer a le-mehadrin restaurací v Tel Avivu s malebnou zahradou a budovou z 19. století. Nabízejí širokou škálu pokrmů, od maďarského guláše po marocké ryby a mnoho dalších fusion pokrmů. Navíc se nachází v první židovské čtvrti Tel Avivu!
• Muzeum whisky  ($$$) – Unikátní muzeum whisky a restaurace s mistrovsky připravenými pokrmy a ochutnávkami whisky a musím říct, že s nejlepším steakem, jaký jsem v Tel Avivu jedl. Navštívili jsme toto místo kvůli důležité oslavě a zatím je to jeden z mých nejautentičtějších kulinářských zážitků v Tel Avivu.

Ceny restaurací v Tel Avivu

Tel Aviv je drahé město, to není žádným tajemstvím. Po léta býval nejdražším městem na světě a teď je v první pětce. To se promítá do vysokých cen v obchodech, hotelech a restauracích.

Vždycky mě, když jsem se poprvé přestěhoval do Tel Avivu, udivovalo, jak jeden šálek kávy může stát víc než celé jídlo v mém rodném městě v Srbsku. Časem jsem si na to zvykl a teď se mi jídlo v restauracích ve většině ostatních částí světa zdá levné.

Zde jsou cenové kategorie restaurací v Tel Avivu:

• Levné restaurace ($) – V závislosti na restauraci může jídlo v levném podniku stát 15 až 30 dolarů na osobu, včetně spropitného (nezapomeňte, že v Izraeli je akceptováno alespoň 10 %). To obvykle zahrnuje jídlo jako falafel, hummus, sendvič nebo jiné rychlé občerstvení a jeden nealkoholický nápoj.
• Restaurace střední třídy ($) – Toto je nejběžnější cenové rozpětí, které v Tel Avivu najdete, a za hlavní jídlo s nápojem včetně spropitného obvykle zaplatíte 30 až 50 dolarů na osobu. V některých restauracích střední třídy si za tuto cenu můžete dát i dezert. Pokud si k tomu přidáte další sklenku vína nebo jiného alkoholického nápoje, cena se zvýší o 10 dolarů za nápoj.
• Luxusní restaurace ($$+) – Pokud si chcete dopřát trochu peněz, existuje mnoho luxusních restaurací, které nabízejí degustační menu od 50 do 200 dolarů na osobu bez spropitného.

🍽️ Večeře pro dva s vínem:	80 USD
💱 Tip:	10–20 %
😋 Nejlepší tradiční jídlo:	Stařec a moře
⭐ Luxusní restaurace:	Mašja
☕ Nejlepší káva:	Kavárna Šneor
🌱 Veganská restaurace:	Anastasie
🥟 Jídlo, které musíte ochutnat:	Šakšuka

BONUS 1: Jídlo, které musíte v Tel Avivu ochutnat

A teď, co musíte ochutnat v Tel Avivu? Začnu s několika místními pokrmy a pak se s vámi podělím o nejlepší místa, kde si můžete dát svá obvyklá jídla, jako jsou burgery a pizzy!

• Falafel: Smažené kuličky z cizrny, bylinek a koření, lahodně křupavé, obvykle podávané s hummusem. Abu Hassan  ($) je nejlepším místem, kde můžete ochutnat hummus (vysvětlení níže) i falafel!
• Hummus: Uvařená a rozmačkaná cizrna s tahini (sezamovou pastou), česnekem a citronovou šťávou, nejznámější dip Blízkého východu!
• Sabich: Pravděpodobně jediný původně izraelský pokrm na seznamu, který je vegetariánskou variantou shawarmy. Sabich je sendvič z pita chleba se smaženými lilky a spoustou zeleniny, koření, tahini, hummusu a vařeného vejce. Sabich Frishman  ($) je moje oblíbená restaurace, kde si můžete dát sabich!
• Knafeh: Tento tradiční arabský dezert vyrobený z točeného těsta, sladkého sýra, cukrového sirupu a polev, jako jsou pistácie nebo ořechy, je můj nejoblíbenější dezert všech dob!  Pro začátečníky doporučuji Yaffa Knafeh ($) a  pro autentickou atmosféru kavárny Fairouz Café ($).

• Šakšuka: Vejce vařená v rajčatové omáčce s cibulí, olivovým olejem a směsí koření, obvykle se konzumují k snídani. Vyhněte se turistické pasti Dr. Shakshuka  v Jaffě (často ji uvidíte jako nejlepší místo, kde si můžete dát šakšuku ve městě) a raději zkuste Shakshukia  v centru města – je chutnější a cenově dostupnější.
• Bourekas: Pečivo se sýrovou, špenátovou nebo pizzovou náplní pocházející z Balkánu, které můžete ochutnat ve všech pekárnách v Tel Avivu, ale nejlepší je v Nonstop Burekas  ($).
• Pečený lilek: Toto místní jídlo se skládá z pečeného lilku s tahini, červenou paprikou, citronem a olivovým olejem a obvykle se podává s horkým pita chlebem nebo jako příloha. Kabakeh  ($$$) je úžasná restaurace Jaffa, kde můžete ochutnat toto a další místní arabské pokrmy.
• Burger: Pokud milujete toto základní jídlo, musíte vyzkoušet dvě lahodné burgerárny: Prozdor  ($$) a Porter & Sons  ($$)!
• Pizza: Tony's Tapas & Bar  ($$) má nejlepší pizzu s pepperoni, jakou kdy v Izraeli ochutnáte, to vám slibuji! Ani ikonická pizzerie Hapizza  ($$) si nesmíte nechat ujít!

BONUS 2: Nejlepší gastronomické zájezdy v Tel Avivu

Nejlepším způsobem, jak si dopřát místní jídlo, zvláště pokud máte v Tel Avivu málo času, je vydat se na gurmánskou prohlídku. Rušné telavivské trhy nabízejí lahodné pouliční jídlo a místní obyvatelé jsou vždy ochotni představit zahraničním návštěvníkům svou kuchyni.

Toto jsou nejlepší gastronomické zájezdy v angličtině, kde si můžete pochutnat na místních izraelských pokrmech s průvodcem místních:

• Dvouhodinová prohlídka trhu Carmel v angličtině  – Tato dvouhodinová prohlídka stojí 81 dolarů a vezme vás na nezapomenutelnou prohlídku trhu Carmel, kde ochutnáte jídlo přímo ze stánků, prozkoumáte jeho skryté uličky a také se dozvíte něco o této pulzující čtvrti Tel Avivu.
• Dvouhodinová prohlídka trhu Levinsky  – Pokud máte rádi oběd, pak je tato prohlídka trhu Levinsky přesně pro vás! Stojí 81 dolarů, provede vás nejbarevnějším telavivským trhem (představte si stovky čistého koření) a nabízí kompletní oběd s dezerty!
• Prohlídka blešího trhu v Jaffě  – Kdybych už nežila v Jaffě, určitě bych se na tuto degustační prohlídku za 81 dolarů vydala! Dovolí vám ochutnat občerstvení z místních restaurací (viděla jsem seznam, vyzkoušela jsem všechny – od autentických jídel až po dezerty, všechny jsou perfektní!) a také vám vyprávějí historky o Jaffě a jejích obyvatelích. To je skvělé!

Nejčastější dotazy k nejlepším restauracím v Tel Avivu

Závěr

Naše telavivské kulinářské dobrodružství skončilo a doufám, že máte nyní otevřené všechny smysly a připravené si vychutnat svěží, slané a osvěžující chutě telavivských restaurací!

Už teď jsem poznala, že se toužíte po naplánování perfektního pobytu v Tel Avivu, takže vás zvu k dalšímu objevování a přečtěte si můj článek o  31 nejlepších věcech, které můžete  v tomto rušném středomořském městě dělat !

A pokud máte jakékoli dotazy nebo se chcete podělit o doporučení dalších restaurací, napište mi a mým čtenářům komentář níže!

Užij si Tel Aviv,

Darija

---