23 nejlepších restaurací v Chiang Mai vč. kaváren pro nomády

Pokud hledáte skvělé restaurace v Chiang Mai, měli byste se obrnit trpělivostí… Toto je největší město v severním Thajsku (součást okresu Mueang Chiang Mai) a nabízí nespočet lahodných možností pro gurmány (phad thai, jůůůů!).

Abych vám ušetřil drahocenný čas, napsal jsem tento příspěvek o nejlepších restauracích v Chiang Mai a rozdělil jsem je do dvou hlavních oblastí Chiang Mai: Starého Města  – kde se ubytovává většina turistů, a trendy Nimmanhaeminu  – super oblíbeného mezi digitálními nomády, takže si snadno vyberete něco lahodného a blízko vás.

Žil jsem v Chiang Mai a mnohokrát jsem se sem vracel a naprosto miluji ochutnávání všech nejlepších restaurací v okolí! Zde najdete možnosti pro každý vkus, ať už jde o restaurace v Chiang Mai, které podávají severothajskou kuchyni (jako je tradiční Khao Soi), mezinárodní podniky, skvělé kavárny, odkud se dá pracovat,  a další. Také jsem přidal několik praktických informací o jídlech, která musíte  v Chiang Mai ochutnat , o gurmánských zájezdech  a o nejlepších aplikacích pro rozvoz jídla .

PS: Ceny téměř ve všech restauracích se pohybují ve středním cenovém rozpětí ($$), což odpovídá zhruba 10 dolarům za jídlo, ale na tomto seznamu najdete i spoustu levných a místních restaurací a také pár luxusních podniků!

Jste připraveni vydat se na cestu za nejlepším jídlem a restauracemi v Chiang Mai? Pojďme na to!

Rychlý výběr pro váš pobyt

Zde je stručný přehled nejlepších restaurací v Chiang Mai rozdělených podle kategorií:

• Khao Soi Khun Yai  – pro nejlepší khao soi
• Tong Tem Toh  – nejlevnější restaurace
• Nedělní noční trh  – nejúžasnější trh
• CAMP  – nejlepší kavárna do práce

1. Nejlepší restaurace v Chiang Mai ve Starém Městě

Staré Město Chiang Mai je místem, kde se nachází většina turistických atrakcí Chiang Mai. To také znamená, že se zde nachází většina restaurací s místní kuchyní. Pokud máte rádi thajské jídlo, tady ho najdete!

Pojďme se tedy podívat na nejlepší restaurace v Chiang Mai ve Starém Městě, jedné z nejlepších oblastí pro turisty, kde se v Chiang Mai v Thajsku ubytovat:

Blue Diamond – pro nejlepší bio snídani

Modrý diamant  ($$)

Pokud rádi začínáte den  dobrou snídaní , je tohle místo pro vás. Nabízíme vám super pěkný vnitřní dvůr s malým rybníkem. Vyhovují zde doslova jakémukoli požadavku na jídlo, od vegetariánských po veganské  a bezlepkové  (vyrábějí si vlastní bezlepkový chléb a sušenky). Mají obrovské menu, které vypadá jako kniha, a můžete si z něj objednat doslova cokoli. Pokud si nejste jisti, začněte veganskou skořicovou rolkou, je prostě lahodná!

Khao Soi Khun Yai – pro tradiční severothajské jídlo

Khao Soi Khun Yai  ($)

Tato malá restaurace pod širým nebem je rozhodně jednou z nejlepších v Chiang Mai v Thajsku, pokud chcete ochutnat tradiční severothajské jídlo! Podávají zde dokonce nejlepší misky khao soi v Chiang Mai (podívejte se na bonusové jídlo, které musíte v Chiang Mai ochutnat, abyste věděli, co je Khao Soi) a extrémně chutné kari plné koření, které lze podávat s nakládanou hořčicí, extra praženými chilli papričkami a červenou cibulí. Pokud máte rádi pikantní jídlo, to si zamilujete!

Fruit Plus+ Cafe – pro čerstvou snídani

Kavárna Fruit Plus+  ($$) 

Pokud si chcete dát zdravou snídani nebo oběd , je tohle rozhodně to pravé místo. Podávají zde velmi chutné jídlo, od ovocného jogurtu a misek s acai až po čerstvé smoothie, avokádové toasty, vejce a mnoho dalšího… to vše ve velkých porcích! Wi -Fi funguje také skvěle, což z této restaurace dělá jedno z mála míst ve starém Chiang Mai, kde můžete pracovat (pokud chcete vidět více, podívejte se do sekce 3!).

Khun Kae's Juice & Smoothie Bar – pro ty nejlepší smoothie

Khun Kae's Juice & Smoothie Bar ($$)

Pokud si chcete odpočinout při návštěvě památek Starého Chiang Mai, zastavte se v tomto džusovém baru  a vychutnejte si osvěžující, zdravé a lahodné smoothie z čerstvého ovoce! Můžete si zde také dát běžné džusy, proteinové koktejly, smoothie a jogurtové misky, energetické shoty, ovocné talíře a další. Další plus? Personál je super přátelský a okamžitě se postará o to, abyste se cítili vítáni!

Smažené kuře Lady Street Cart – pro nejlepší pouliční jídlo

Smažené kuře Lady Street Cart  ($)

Pokud milujete smažené kuře, potěší vás, že Thajsko dělá jedny z nejlepších smažených kuřat na světě a v Chiang Mai je najdete v tomto stánku s občerstvením na ulici Mun Mueang, na levé straně restaurace Aroy Dee . Poznáte je podle dlouhé fronty taxikářů a lidí před stánkem a až je ochutnáte, pochopíte, proč jeli. Prostě neuvěřitelné!!

Kulturní centrum Starého Chiang Mai – na večeři s představení

Kulturní centrum Starého Chiang Mai  ($$)

Už jste někdy měli večeři nebo oběd khantoke  , během kterého jste si vychutnávali severothajská jídla a zároveň sledovali tradiční thajské tance Lanna ? Pak musíte navštívit Kulturní centrum Starého Chiang Mai, kde můžete kterýkoli den v týdnu navštívit skvělá představení a zároveň si pochutnat na lahodných pokrmech, jako je barmské vepřové kari, mleté ​​vepřové maso v rajčatovo-chilli protlaku, smažené vepřové maso a další… nezapomenutelný zážitek!

By Hand Pizza Cafe – pro nejlepší pizzu

Kavárna By Hand Pizza  ($$) 

Vždycky je čas na dobrou pizzu, že? Pokud se mnou souhlasíte, musíte se podívat na tuto úžasnou restauraci ve starém městě Chiang Mai, která podává lahodné pizzy pečené v dřevěné peci  (vyzkoušejte havajskou, v Thajsku to rozhodně musíte!). POZNÁMKA: Restaurace je otevřena pouze na večeři  a je vždy plná, zejména ve špičce kolem 20:30, takže si nezapomeňte rezervovat místo předem, pokud si chcete najít místo. Ceny jsou sice o něco vyšší než průměr, ale rozhodně stojí za to!

Fahtara coffee – nejlepší kavárna

Káva Fahtara  ($$)

Pokud si chcete dát opravdu dobrou kávu v  klidném prostředí , tato kavárna se nachází v malé uličce skryté před davy a je prostě úžasná! Mají vnitřní i venkovní posezení a kromě nápojů podávají také vynikající thajská jídla, jako jsou saláty z papáji a Pad Thai nebo dorty a pečivo… zamilujete si to!

Huen Phen – velké porce za nízké ceny

Huen Phen  ($)

Pokud si chcete pochutnat na velkých porcích lahodného severothajského jídla  (nebo kuchyně Lanna) za nízké ceny, je to rozhodně jedna z nejlepších restaurací ve starém městě Chiang Mai! Mezi místa, která musíte ochutnat, patří úžasná restaurace Khao Soi, podávaná s lepkavou rýží nebo rýžovými nudlemi se zeleninou nebo masem, nebo salát z jackfruitu (prostě neuvěřitelný!). Restaurace má super výhodnou polohu uprostřed starého města, jižně od chrámu Wat Chedi Luang.

Khao Kha Moo Chang Phueak – pro ty nejchutnější masové pokrmy

Khao Kha Moo Chang Phueak  ($) 

Stánek Khao Kha Moo se nachází hned za hranicemi starého města Chiang Mai, ale je to jedna z nejoblíbenějších restaurací ve městě pro milovníky masa, takže jsem ji musel do tohoto seznamu zařadit! Podávají zde pomalu dušenou vepřovou kýtu  v thajské sladké omáčce, podávanou na talíři dušené rýže se středně vařeným vejcem: je tak lahodná a křehká, že tomu neuvěříte! PS: Stánek Khao Kha Moo Chang Phueak poznáte podle paní v kovbojském klobouku, která servíruje vepřová žebra z obří pánve!

Suki Koka – pro nejlepší thajské suki

Suki Koka  ($)

Tento stánek, který se nachází ve stejné oblasti stánků s občerstvením jako Cowboy Hat Lady, nabízí NEJLEPŠÍ misku thajského suki vůbec: pokrm sestávající ze zeleniny vařené s rýžovými nudlemi a směsí mořských plodů nebo masa dle vašeho výběru, podávaný mokrý nebo suchý. Toto je oblíbené jídlo místních (turistů zde najdete jen velmi málo) a ideální, pokud si chcete dát večeři v tradičním podniku s živou atmosférou!

SP Chicken – nejlepší oběd s pečeným kuřetem

Kuře SP  ($)

Tato restaurace, která se nachází v srdci starého města Chiang Mai, nabízí pokrmy kuchyně Isan, ale specializuje se na grilovaná a pečená kuřata . Poznáte ji podle pečených kuřat, která se točí na vertikálním rožni na dřevěné uhlí v přední části restaurace. Kuře se připravuje s česnekem a citronovou trávou, díky čemuž je tak šťavnaté a chutné, že si ho zamilujete!

POZNÁMKA: Toto místo je otevřeno pouze na oběd, takže pokud si chcete k večeři dát vynikající pečené kuře (i když to bude brzy ráno!), podívejte se na Cherng Doi Roast Chicken !

Dash – spousta variací a skvělé umístění

Pomlčka  ($$) 

Tento resto-bar se nachází uprostřed ruchu starého města Chiang Mai, konkrétně na ulici Moon Muang (jen kousek pěšky od brány Tha Pae), což z něj dělá ideální místo k načerpání energie po večerní procházce. Podávají zde vynikající thajská a západní jídla a mnoho piv a nápojů, které si můžete vychutnat při poslechu živé kapely!

Noční trh Ploen Ruedee – s nejlepší atmosférou

Noční trh Ploen Ruedee  ($) 

Noční trh Ploen Ruedee je jedním z nejtrendovějších míst, kde se můžete v noci setkat ve starém Chiang Mai. Nabízí nespočet stánků s občerstvením, které podávají vše od chiangmajských jídel až po západní kuchyně, a k tomu živá hudba a taneční parket! Atmosféra je velmi živá a pulzující, takže je to také ideální místo, kde si večer s přáteli dát pivo nebo drink.

Během trhů se tyto ulice zaplní nespočtem stánků s pouličním jídlem, které prodávají nejrůznější thajská jídla, od pravého pad thai po tradiční Khao Soi, a také ty nejpodivnější věci, jako jsou švábi nebo štíři… Troufnete si je ochutnat?

PS: Pokud milujete pouliční jídlo, v sobotu a neděli se konají dva úžasné noční pouliční trhy  na dvou různých ulicích:  v sobotu na pěší ulici Wua Lai a v neděli na pěší ulici Tha Phae  .

2. Nejlepší restaurace v Chiang Mai v Nimmanhaeminu

Jak jsem říkal na začátku, Nimmanhaemin (také nazývaný Nimman) je nejvíc cool a trendy oblast v Chiang Mai, která přitahuje velkou komunitu digitálních nomádů. Nachází se asi 10 minut jízdy autem od Starého Města a rozhodně si ji nechcete nechat ujít, je úžasná!

Najdete zde mnoho mezinárodních restaurací, ale zahrnul jsem i několik skvělých místních thajských podniků. Pojďme se podívat na nejlepší restaurace v Chiang Mai v Nimmanhaeminu!

Healthy Junk – pro zdravé jídlo

Zdravý odpad  ($$) 

Pokud vás jednoho dne omrzí těžké a kořeněné thajské jídlo, toto malé místo nabízí mnoho zdravých a výživných pokrmů , od poke bowls (vyzkoušejte ten s lososem!) až po velké saláty, lahodné snídaně a smoothie. Prostředí je velmi čisté a uvolněné a ceny jsou o něco vyšší než průměr, ale opět to rozhodně stojí za to!

Smoothie blues – pro nejlepší vaječné pokrmy

Smoothie blues  ($$) 

Pokud rádi začínáte den velkým talířem vajec, je tohle místo pro vás. Nabízí spoustu  vajec  (všechny jsou vynikající) a je to také jedna z mála restaurací v této oblasti Chiang Mai, která otevírá brzy (v 7:30!). Můj tip? Vyzkoušejte banánovo-slaninový francouzský toast s čerstvou šťávou. Džusy jsou zde zcela čerstvé bez přidaného cukru, což je v Thajsku poměrně vzácné!

Larder Cafe – nejlepší kavárna

Kavárna Larder  ($$)

Pokud si chcete vychutnat jednu z nejlepších káv v Chiang Mai  a k ​​tomu ještě lepší jídlo, musíte se podívat na tuto úžasnou kavárnu. Vrátil jsem se pětkrát jen kvůli jejich jednoduché míchané vajeci s kváskovým chlebem a rajčaty… jednoduché a lahodné! PS: Nevšímejte si recenzí, v jednu chvíli tam zřejmě byl nějaký skandál, ale ujišťuji vás, že jídlo je dobré!

Salátový koncept – pro zdravé jídlo

Koncept salátu  ($$)

Pokud jste, stejně jako já, fanouškem velkých a zdravých salátů , je tohle v Chiang Mai pro to nejlepší místo. Interiér restaurace je krásný a jídlo je zdravé, čerstvé a chutné (stejně jako džusy a smoothie!). Mají velmi rozsáhlý menu, takže si s výběrem možná budete mít problém… můj tip? Dejte si salát z papáji (pálivý!), nemůžete se splést!

SS1254372 Cafe – skvělá umělecká kavárna

SS1254372 Kavárna  ($$)

Toto je unikátní umělecká kavárna  s velmi inovativním interiérem a skvělým designem, která vypadá jako industriální bohémská vesmírná loď! Toto místo je ideální, pokud si chcete dát velmi dobrou snídani s rychlou obsluhou: jídlo je čerstvé a chutné a věnují velkou pozornost prezentaci!

Kurzíva – nejlepší italské jídlo

Kurzíva  ($$$)

Pokud si chcete  v Chiang Mai pochutnat na nejlepších italských pokrmech v luxusní atmosféře,  jste na správném místě. Zde si můžete dát neuvěřitelné pizzy, gnocchi, burratu a další, a to vše doplněné kvalitním vínem. Ceny jsou sice vyšší než průměr, ale stále velmi rozumné – my jsme utratili 60 amerických dolarů za 3 osoby (bez alkoholických nápojů).

Kancelář ryb Omakase – nejlepší sushi

Kancelář rybího Omakase  ($$)

Chcete mít nejlepší sushi na světě … nebo alespoň jedno z nejlepších? Pak se podívejte na tuto restauraci, kde vám šéfkuchař vysvětlí všechny neuvěřitelné chody, které dostanete (vyzkoušejte omakase!). Místo je super malé, pojme doslova jen 7 lidí, takže je ideální pro intimní večeři  s vaší drahou polovičkou, ale nezapomeňte si rezervovat místo předem!

Proč ne? – útulná italská restaurace

Proč ne?  ($$)

Toto je další italská restaurace (a vinárna), kde si můžete pochutnat na výborném italském jídle  ve velmi útulné a neformální atmosféře . Místo je obrovské a mají super prostornou terasu plnou zeleně, ideální, pokud si chcete dát dobrou večeři venku, ale nezapomeňte si před návštěvou rezervovat stůl: v noci je tu docela plno!

Tong Tem Toh – pro nejlepší severothajská jídla

Tong Tem Toh  ($)

Pokud si chcete pochutnat na lahodných pokrmech severního Thajska, tato restaurace nabízí to nejlepší jídlo v oblasti Chiang Mai. Je to velmi  lokální podnik  (což je v Nimmanhaeminu poměrně vzácné) s cenově dostupnými velkými porcemi  pikantního tradičního jídla. Opět platí, že s tradiční Khao Soi nebo s Gopchanem nemůžete udělat chybu, pokud máte rádi maso!

AKTUALIZACE: One Nimman  – nové místo ve městě, které si určitě zamilujete! Je to hipsterské pouliční tržiště s občerstvením a občasnými živými vystoupeními. Má také food court a několik super trendy butiků. Vážně, nenechte si ujít toto místo – je zbrusu nové a nachází se velmi blízko nákupního centra Maya Mall (pravděpodobně ho poznáte podle hodinové věže, je vidět už z dálky).

BONUS: Nejlepší kavárny v Chiang Mai, odkud se dá pracovat

Chiang Mai se stal velmi populárním mezi digitálními nomády, kteří se shromažďují převážně v oblasti Nimmanhaemin.

Proto zde najdete nespočet kaváren s  vysokorychlostní Wi-Fi a/nebo coworkingových prostor  ! Klidně můžete strávit den prací u lahodné kávy nebo jídla – nikdo vás nevykopne!

Pojďme se níže podívat na ty nejlepší, které se nacházejí v Nimmanhaeminu:

• Camp Cafe  ($$) – Nachází se v nejvyšším patře obchodního centra Maya Mall, je to kreativní prostor/velká knihovna  s kavárnou, kam chodí studovat mnoho místních studentů… Atmosféra je prostě ideální pro soustředění (ZAJÍMAVOST: Tyto stránky jsem vlastně založila právě tam!). Chcete-li používat Wi-Fi, stačí si koupit kávu a můžete tam zůstat celý den!
• Baristotel  ($$) – Tato kavárna je prostě úžasná, s velmi minimalistickými dekoracemi, dobrou Wi-Fi, plug-iny a kreativními možnostmi kávy  (vyzkoušejte Black Coconut: čerstvou kokosovou šťávu s panákem espressa!). Můj tip? Jděte do práce do patra v patře, je to klidnější a prostě skvělé!
• Brown Cafe  ($$) – Toto je rozhodně jedno z nejlepších míst v Nimmanu, kde si můžete udělat něco k práci, soustředit se nebo si jen přečíst knihu ve velmi klidné atmosféře . Kavárna nabízí velmi pohodlná sedadla, skvělé menu s kávou, čajem a zdravějšími možnostmi bubble tea a je jednou z mála kaváren, které jsou otevřené do 21:00 … ideální, pokud pracujete v jiných časových pásmech!
• Nine One Coffee  ($$) – Pokud chcete pracovat s velkým a lahodným šálkem kávy, tato kavárna je tím pravým místem pro vás. Podává jedny z nejlepších káv v Chiang Mai  a nabízí relaxační prostředí s barovými sedadly pro pracovníky s notebooky, rychlé Wi-Fi a super přátelskou obsluhu!
• Wake Up WAKO Bake  – Toto je jediná kavárna na seznamu, která se nenachází v Nimmanhaeminu, ale v postranních uličkách Chiang Mai, a rozhodně jedno z nejlepších míst pro práci v Chiang Mai. Proč? Najdete zde zahrádku s několika stoly, zasedací místnosti  a coworkingový prostor  s klimatizací, kde se můžete schovat před horkem!
• Food4thought  ($$) – Pokud si chcete dát něco dobrého k jídlu a zároveň si odpracovat, navštivte tuto krásnou restauraci kousek za Nimmanem: budete muset jet 10 minut autem nebo jít asi 20 minut pěšky, ale rozhodně to stojí za to! Můžete si zde dát čerstvou snídani a další mezinárodní jídla, jako jsou těstoviny a sendviče.

• Taste Cafe  ($) – Toto je jedna z nejlevnějších kaváren v oblasti Nimman Chiang Mai, která se nachází v blízkosti univerzity v Chiang Mai, takže zde najdete spoustu studentů, což místu dodává živou a stylovou atmosféru . Stoly jsou zde ideální pro práci s počítačem a mají mnoho zásuvek!
• Ombra Caffe  ($) – Hledáte místo s útulnou a pohodlnou atmosférou , kde se budete cítit jako při práci z domova? Pak se zastavte zde! Tato krásná kavárna má spolehlivé a rychlé Wi-Fi, je velmi tichá a dokonce nabízí hostům bezplatnou sladkou lepkavou rýži  … To je skvělé?
• Passion Project Cafe & Creative Space  ($$) – Pokud chcete pracovat na místě, kde můžete zůstat celý den, tato kavárna a coworkingový prostor  je pro vás to pravé. Nabízí jedny z nejchutnějších pokrmů v Chiang Mai (zdravé snídaně, smoothie, ovocné mísy atd.) a nabízí pohodlné pohovky a židle.
• MeCafe de Oasis  ($$) – Pokud stejně jako já rádi pracujete pod širým nebem, navštivte tuto skvělou kavárnu a restauraci s venkovním posezením  a spoustou zelených rostlin, které vytvářejí velmi tropickou atmosféru. Mají zde velmi dobrou Wi-Fi, kávu a výběr jídel... pizza je k zakousnutí!
• Roast8ry Lab  – Tato kavárna v hipsterském stylu  nabízí nejlepší kávu v Chiang Mai (latte art je neuvěřitelný, podívejte se na fotky!) a velmi kreativní atmosféru: ideální místo k soustředění a práci obklopené dalšími digitálními nomády.
• Žlutý coworking  – pokud hledáte opravdový coworking, tak tenhle můžu doporučit! Je to pravděpodobně jeden z nejlepších coworkingových prostor v Chiang Mai , pracoval jsem zde mnohokrát a atmosféra je super, personál je velmi přátelský a nabízejí mnoho místností: soukromou zasedací místnost, kavárnu, plně vybavené studio pro natáčení videí a dokonce i pohovky na zdřímnutí. Denní permanentky stojí 7 dolarů, ale rozhodně to stojí za to!

🍽️ Večeře pro dva s vínem:	15 USD
😋 Nejlepší thajské jídlo:	Khao Soi Khun Yai
🪙 Tipy:	Neočekává se to, 10 % je skvělé, pokud chcete
🥩 Nejlepší masná restaurace:	Khao Kha Moo
☕ Nejlepší káva:	Laboratoř Roast8ry
💻 Nejlepší kavárna do práce:	Probuďte se, WAKO Bake
🍜 Jídlo, které musíte ochutnat:	Khao Soi

Praktické informace o jídle v Chiang Mai

Rozvoz jídla v Chiang Mai v Thajsku

Pokud se vám během dovolené v Chiang Mai stane jeden z těch dnů, kdy se vám nechce ven a chcete si jen objednat jídlo z pohodlí vaší pohovky/postele, následující aplikace pro rozvoz jídla vám zachrání život:

• Chytit aplikaci
• Jídlo Panda

Osobně preferuji FoodPanda jednoduše kvůli pohodlnému jazyku. Grab má sice v aplikaci automatický překlad, ale když kliknete na samotné menu, je celé v thajštině, takže nemáte ponětí, na co se díváte.

Jídlo, které musíte ochutnat v Chiang Mai v Thajsku

Chiang Mai doopravdy nenavštívíte, dokud neochutnáte všechna severothajská jídla a tradiční pokrmy, které nabízí, jako je slavný Khao Soi, vepřové satay, som tam (salát z papáji) atd.

Zde je seznam nejlepších jídel v Chiang Mai, která MUSÍTE v Chiang Mai sníst:

• Phad Thai – Jedno z nejznámějších thajských jídel, dobře známé i mimo zemi (a to z dobrého důvodu). Toto národní jídlo ze smažených rýžových nudlí s arašídy a klíčky rozhodně musíte ochutnat, když jste zde, v jeho rodném kraji!
• Khao Soi  – Khao soi je superznámé severothajské jídlo připravované ze žlutých vaječných nudlí, které se podává v kokosovém kari s kuřecím, hovězím, vepřovým nebo dokonce tofu dle vašeho výběru. V Chiang Mai existuje nespočet míst, kde můžete toto lahodné jídlo ochutnat, ale některé z nejlepších (a nejlevnějších) se podávají v Khao Soi Lam Duan .
• Pouliční jídlo  – Jedním z nejoblíbenějších jídel v Chiang Mai je (samozřejmě) pouliční jídlo, které najdete na nesčetných trzích. Je to zkrátka zážitek, který v Asii musíte zažít. V Chiang Mai uvidíte spoustu Sai Oua (vepřové klobásy), lepkavou rýži s mangem, banánový palačinkový dort a divné věci, jako jsou štíři nebo švábi.
• Gai Tod  ( smažené kuře) – I když to zní jednoduše, smažené kuře je v Thajsku velmi typickou pouliční svačinkou: najdete ho kdekoli v Chiang Mai.
  PS: pokud milujete kuře ve všech jeho podobách, měli byste se také podívat do restaurace Cherng Doi Roast Chicken , která podává nejlepší pečené kuře v Chiang Mai!

• Satay  – Toto je velmi oblíbený pokrm v mnoha zemích jihovýchodní Asie a skládá se z kořeněného, ​​napíchnutého a grilovaného masa, obvykle podávaného s arašídovou omáčkou. V Chiang Mai mají obzvláště rádi vepřové nebo kuřecí satay, najdete ho všude!
• Som Tam (papájový salát) – Papájové saláty jsou v Thajsku nesmírně oblíbené a jsou OPRAVDU lahodné, protože kombinují všechny chutě v jedné: slanou, chilli, sladkou a kyselou. Papájový salát se obvykle podává s thajskou lepkavou rýží, která je ideální k namáčení v zeleném zálivku z papáji!
  PS: Dalším úžasným salátem v thajském stylu je pomelový salát s krabí pastou a sušenými krevetami… jeden z mých nejoblíbenějších!

• Polévka Tom Yum  – Tato polévka se doslova překládá jako „vařená míchaná polévka“, ale obvykle se podává plná krevet, citronové trávy a dalších čerstvých bylinek a koření. Kyselé a kořeněné chutě vám jistě pročistí dutiny a tato polévka je ve skutečnosti považována za přírodní antimikrobiální prostředek!
• Lepkavá rýže s mangem  – Jako dezert si nenechte ujít tento oblíbený pokrm, který najdete po celé jihovýchodní Asii. Jak název napovídá, tento dezert se skládá z hromady lepkavé rýže doplněné čerstvými plátky manga zalitými kokosovým mlékem.

Nejlepší gastronomické zájezdy v Chiang Mai v Thajsku

Dalším způsobem, jak objevit tradiční jídlo v Chiang Mai, je zúčastnit se jedné z kulinářských prohlídek a kurzů vaření v nejlepších restauracích Chiang Mai. Během nich se také můžete naučit, jak si sami připravovat lahodná jídla z Chiang Mai, a dokonce se od místních dozvíte tajné rodinné recepty!

Tohle je nejlepší suvenýr, který si můžete z Thajska odvézt domů!

• Prohlídka pouličního jídla  – Během této večerní prohlídky v malé skupině prozkoumáte barevné noční trhy Chiang Mai s místními a ochutnáte 8 druhů jídla z trhu. Prohlídka trvá přibližně 2,5 hodiny a stojí 35 dolarů, včetně vyzvednutí a odvozu z hotelu v Chiang Mai.
• Tradiční večeře v Chiang Mai + představení  – Prozkoumejte největší trh s mokrými potravinami v Chiang Mai a dejte si tradiční severothajskou večeři a zároveň si užijte asijská kulturní představení! Tato skvělá prohlídka trvá přibližně 4 hodiny a stojí 39 dolarů.
• Soukromá prohlídka s gastronomií  – Vyzkoušejte 10 thajských specialit na této půldenní prohlídce ulicemi Chiang Mai! Prohlídka se koná buď ráno, nebo odpoledne, v závislosti na vašem výběru, a stojí 56 dolarů.
• Půldenní kurz vaření  – Naučte se vařit autentická thajská jídla v tomto půldenním nebo celodenním kurzu vaření na biofarmě. Během prohlídky si nakoupíte čerstvé suroviny na místním trhu a s zkušeným instruktorem vaření připravíte klasické thajské pokrmy za 29 dolarů.

Nejčastější dotazy k nejlepším restauracím v Chiang Mai

Závěr

Konečně jste se dostali na konec tohoto rozsáhlého průvodce o nejlepších restauracích v Chiang Mai v okrese Mueang Chiang Mai, které podávají vše od severothajské kuchyně až po kuchyni Lanna nebo západní jídlo.

Také jsme viděli několik kaváren vhodných pro digitální nomády v Nimmanhaeminu, jedné z nejlepších oblastí k ubytování v Chiang Mai , a 3 bonusy, které vám poskytnou všechny podrobnosti o aplikacích pro rozvoz jídla, jídle, které MUSÍTE v Chiang Mai jíst, a další z nejlepších gastronomických zájezdů a kurzů vaření ve městě.

Doufám, že se vám můj průvodce líbil, a pokud na mě stále máte nějaké otázky nebo chcete doporučit další dobré restaurace, udělejte to prosím v komentářích níže, těším se, až si je všechny přečtu!

Dejte si chutná jídla!

Julie

---