Itinerář Gruzie na 7 dní – 6 regionů s mapou

Gruzie je zemí vína, historie, lahodného jídla a úžasných lidí. Je to jedno z těch míst, která cestovatelé obvykle uvádějí na svém seznamu jako poslední, ale jakmile se tam dostanou, rychle se stane jednou z jejich oblíbených zemí! Není tedy divu, že hledáte itinerář po Gruzii.

O Gruzii jsem věděla hodně a už dávno před svou návštěvou jsem měla zálibu v její kultuře (zejména v jídle a víně). A když jsme konečně dostali příležitost cestovat, nechtěla jsem nechat kámen na kameni !

Vzhledem k velkému množství aktivit v Gruzii jsem sesbíral nejzajímavější momenty z mého výletu do tohoto dokonalého 7denního itineráře! Zahrnul jsem do něj také nejlepší hotely, jídla, která musíte ochutnat, a spoustu užitečných tipů!

Rychlý výběr pro váš pobyt

Pokud potřebujete rychle rezervovat nejlepší zájezdy ve městě a nemáte moc času na přečtení celého článku, zde jsou hlavní věci, které si můžete rezervovat předem:

• Prozkoumejte Kazbegi během celodenního výletu
• Vydejte se na pěší prohlídku města Tbilisi
• Užijte si krásy Kachetie během degustačního zájezdu

A zde jsou nejlepší hotely:  Tbilisi Marriott Hotel  (luxusní),  Old Town Mtatsminda (střední třída), Bude Hostel  (levný)

Zde je mapa, která vám pomůže vizualizovat všechna místa, o kterých budu v tomto itineráři po Gruzii hovořit:

1. a 2. den: Tbilisi – hlavní město Gruzie

Tbilisi je hlavní a nejlidnatější město Gruzie, žije zde téměř třetina populace, tedy zhruba 1,2 milionu lidí. Tbilisi je také obchodním, kulturním a samozřejmě turistickým centrem země . Je také první zastávkou na mém cestovním itineráři po Gruzii.

Tbilisi bylo po staletí důležitou zastávkou na Hedvábné stezce, která umožňovala obchod mezi Evropou a Asií! To přispělo k multikulturní a živé atmosféře města, která je viditelná dodnes!

Na Tbilisi se mi líbilo všechno, až na to, že je na můj vkus trochu moc turistické. Navštívili jsme ho v červenci, což je taková hlavní sezóna, a všude, kam se ve starém Tbilisi podíváte, byli lidé na ulicích a prodávali výlety, suvenýry a sladkosti.

Protože jsme tam jeli bez auta, byl snadný přístup k turistickým průvodcům vlastně velkým plusem, takže si na to nemůžu stěžovat! V podstatě je to poměrně malá země (o něco větší než Západní Virginie!), takže můžete Gruzii navštívit bez auta a spolehnout se pouze na jednodenní výlety z Tbilisi!

TIP: V Tbilisi se spí déle! Pokud jste ranní ptáče, doporučuji rezervovat si hotel se snídaní nebo si koupit jídlo den předem, protože většina restaurací otevírá po 11. hodině dopoledne nebo dokonce odpoledne! To byla jedna z prvních věcí, na které nás řidič varoval po přistání v Tbilisi, a ukázalo se, že to byl docela dobrý tip!

Co dělat v Tbilisi

Tbilisi vás dokáže zabavit na celé dny, ale zde je 6 nejlepších věcí, které můžete dělat během vašeho 1 až 2denního pobytu:

•  Pro nejefektivnější prohlídku  města se vydejte pěšky
• Navštivte kostel Nejsvětější Trojice (mapa), největší gruzínský pravoslavný kostel v zemi
• Prozkoumejte oblast kolem Sirných lázní (mapa) a kupte si tam jedinečné suvenýry
• Vyjeďte lanovkou (mapa) k soše Matky Gruzie a pevnosti Narikala a užijte si výhledy na město.
• Projděte se (nebo dolů) po pulzující třídě Rustaveli (mapa)
• Strávte odpoledne v zábavném a krásném parku Mtatsminda (mapa)

POZNÁMKA: Turistický průmysl je v Gruzii opravdu dobře rozvinutý. Je velmi snadné najít místní průvodce, orientovat se v okolí, jezdit na výlety a dělat všechny turistické věci. Můžete se pohybovat, i když nemluvíte gruzínsky – průvodci budou mluvit anglicky!

Kde se najíst v Tbilisi

Vybral jsem pečlivě ty nejlepší restaurace, které můžete v hlavním městě Gruzie navštívit, ale nebojte se, pokud je nemůžete najít nebo vám nepřekážejí – zkuste jakoukoli tradiční restauraci podávající gruzínskou kuchyni; nebudete litovat!

• Shavi Lomi (mapa) – Kultovní restaurace s tradičními pokrmy s uměleckým nádechem, ideální pro rande nebo speciální večery. Požádejte číšníky, aby k vybranému pokrmu podali sklenici (nebo lahev, pokud chcete splynout s místními) lahodného gruzínského vína!
• Sakhli #11 (mapa) – Krásný interiér, vynikající tradiční jídla a místní víno a rozumné ceny.
• Klike's Khinkali (mapa) – Jedno z nejlepších (a super cenově dostupných) míst, kde můžete ochutnat khinkali, typický gruzínský knedlík plněný masem a kořením.

Když už mluvíme o jídle, musím zmínit několik základních pokrmů gruzínské kuchyně, které byste zde MUSELI ochutnat:

• Chačapuri – nejoblíbenější gruzínský pokrm, něco jako sýrový chléb, dostupný v mnoha variantách (můj nejoblíbenější je adžárský, se syrovým vejcem navrchu)
• Chinkali – gruzínské knedlíky, nejčastěji plněné masem a kořením
• Pkhali – studený předkrm složený z nasekané zeleniny, vlašských ořechů, česneku a bylinek
• Lobio – pokrm z červených fazolí s vlašskými ořechy
• Mtsvadi – grilované masové špízy (vepřové, hovězí nebo jehněčí)
• BONUS: Víno Qvevri – speciální gruzínské víno vyráběné a zrající v regionálně specifických kameninových nádobách ve tvaru vejce (tzv. qvevri)

Kde se ubytovat v Tbilisi

Obvykle cestovatelům říkám, aby se ubytovali ve Starém Městě, aby byli blízko atrakcí, ale to je ještě důležitější, pokud cestujete bez auta a chcete podniknout jednodenní výlety s místními cestovními kancelářemi.

Většina odjezdů je někde ve Starém Městě nebo opravdu blízko, takže ušetříte spoustu času na dojíždění a dokonce si i trochu vyspíte, protože odjezdy mohou být už v 7 hodin ráno!

Spousta výletů začíná poblíž náměstí Vakhtang Gorgasali (mapa), protože v okolí je spousta turistických kanceláří, takže doporučuji najít si hotel poblíž! Tady jsme bydleli a odkud jsme odjížděli na denní výlety.

Mám celý článek věnovaný ubytování v Tbilisi, kde rozebírám 6 nejlepších turistických oblastí ve městě! Neváhejte se na něj podívat zde , přidal jsem také seznam nejlepších hotelů v každé čtvrti!

Prozatím vám ale nabízíme rychlý seznam 3 nejlepších hotelů v Tbilisi seřazených podle rozpočtu:

• Tbilisi Marriott Hotel  ($$$) – 5hvězdičkový luxus na centrální třídě města
• Staré Město Mtatsminda  ($$) – kouzlo starého Tbilisi v malebné oblasti
• Bude Hostel  ($) – nejlevnější ubytování v Tbilisi v moderní čtvrti

POZNÁMKA: Mnoho ubytovacích zařízení (zejména soukromých) nabízí osobní řidiče, kteří na vás mohou počkat na letišti nebo vás dokonce odvézt po celé zemi. Skvělá výhoda, pokud cestujete do Gruzie bez auta!

3. den: Region Kazbegi – úchvatná příroda a hory

Jedna z mých nejoblíbenějších destinací v Gruzii a možná i  nejmalebnější pohoří, jaké  jsem v životě viděl, se nachází v pohoří Kazbegi na severu země.

Srdcem regionu je Stepancminda, jedno z nejkrásnějších horských měst v okolí. Jen kousek od města se vám naskytne výjimečný výhled na nejvyšší horu východní Gruzie, Kazbek (5 054 metrů nad mořem).

Nejlepší výhledy na vrchol hory Kazbek jsou z kostela Nejsvětější Trojice v Gergetu (mapa), nádherného náboženského místa z 14. století. Nikdo ani neví, jak se dostal tak vysoko v kavkazských horách. Stavitelé museli stavební materiál vozit po těch šílených klikatých horských cestách, je to neuvěřitelné!

Pokud se cítíte dostatečně dobrodružně, můžete zkusit výstup na vrchol Kazbeku, ale musím vám říct, že tato aktivita je určena pouze pro super zkušené horolezce! My jsme si pobyt u kostela více než užili a kochali se úchvatnou scenérií se zasněženými vrcholky hor všude kolem nás.

Jak se tam dostat

Gruzínská vojenská dálnice, která se táhne 212 km, vede z Tbilisi do Kazbegi. Vzdálenost z Tbilisi do Stepancmindy, města nejbližšího k pohoří Kazbegi, je 135 km a cesta trvá 3 hodiny bez zastávek .

Do Kazbegi rozhodně nepotřebujete auto. Dokonce to nedoporučuji, pokud plánujete jet ke kostelu na kopci s výhledem na Kazbek, protože v jednom místě je vjezd autem zakázán. Pokud pojedete autem, budete možná muset zaparkovat auto na úpatí (je tam velké parkoviště) a pak se ke kostelu odvézt soukromým odvozem.

Všechny turistické kanceláře v Tbilisi pořádají jednodenní výlety s častými odjezdy. My jsme tam byli v červenci a protože byla hlavní sezóna, měli odjezdy každý den v týdnu. To se může změnit, pokud navštívíte Tbilisi mimo sezónu.

Tento celodenní výlet  vás zavede do Kazbegi a ke všem pozoruhodným atrakcím na Gruzínské vojenské dálnici za méně než 30 eur na osobu, což považuji za skvělou nabídku!

Co vidět cestou

Gruzínská vojenská dálnice je plná atrakcí, od přírodních minerálních pramenů až po nádherné kláštery, trhy u silnice a podobně.

Většina výletů z Tbilisi zahrnuje zastávky u pevnosti Ananuri (mapa), jednoho z nejmalebnějších míst v Gruzii. Na přilehlém jezeře je vyhlídka s úchvatnou scenérií a můžete si ji vychutnat i na vrcholu kostela. Sejděte po silnici od kostela a dostanete se k pěkné pláži s veřejnými toaletami!

Další zajímavou zastávkou je lyžařské středisko Gudauri (mapa), které je oblíbené především v zimě. V Guaduri jsme se nezastavili, ale pomalu jsme ho projeli a pamatuji si, že jsem byl v úžasu z těchto úžasných glampingových míst (takhle vypadají) s průhlednými skleněnými stěnami s výhledem na hory. Řekl jsem si, že příště tu musíme zůstat, i kdyby jen na noc!

Krásnou zastávkou po cestě je také gigantický památník Panorama (mapa) věnovaný rusko-gruzínskému přátelství v Sovětském svazu (bývalém obrovském státě, který sdružoval 15 republik včetně Gruzie). Kromě naprosto úchvatných výhledů z památníku, který je postaven na vrcholu strmého kopce, můžete obdivovat majestátní fresky zobrazující výjevy z ruského a gruzínského lidu a jejich zvyků.

4. den: Kachetie – vinařská kolébka Gruzie

Kachetie je nejznámější vinařskou oblastí Gruzie! Milovníci vína a opravdu každý, kdo má rád krásné památky a trávení času v přírodě, si užijí jednodenní výlet do Kachetie!

Gruzie je známá jako kolébka vinařství! Archeologové našli důkazy o tom, že zde lidé vyráběli víno již před 8 000 lety! Není lepšího regionu pro ochutnávku vína než tady!

V Gruzii pochází přes 500 odrůd vinné révy, přičemž více než 70 % gruzínského vína se vyrábí v regionu Kachetie.

Po cestě budete míjet krásná starobylá města a budete obklopeni úchvatnou gruzínskou přírodní krajinou, která je pro Gruzii typická.

Jak se tam dostat

Kachetie je snadno dosažitelná autem, leží pouhých 86 km východně od Tbilisi . Stejně jako k dalším místům na seznamu se můžete vydat buď sami, nebo se z Tbilisi vydat na jednodenní výlet.

Našla jsem tenhle úžasný jednodenní výlet  , který vás zavede do Kachetie a zahrnuje ochutnávku vín za pouhých 36 eur a také návštěvu největšího vinného sklepa v zemi! Ve městě je také spousta cestovních kanceláří, které sem organizují výlety.

Co dělat v Kachetii

Celkově je Kachetie malá oblast (kolem 11 km²), ale nabízí spoustu atrakcí.

• Navštivte oblast Sighnaghi (mapa), kde najdete krásné domy v italském stylu s výhledem na údolí (je to super romantické, známé jako Město lásky).
• Vychutnejte si gruzínská vína ve vinařství Pheasant's Tears v Sighnagi (mapa)
• Navštivte klášter Bodbe (mapa) hned vedle Sighnagi. Toto je místo pohřbu Nino, milované světice, která přinesla křesťanství do Gruzie ve 4. století.
• Prozkoumejte klášter David Gareji (mapa) a úžasné červené kamenné hřebeny v oblasti
• Projděte se ulicemi Telavi (mapa), administrativního centra regionu

5. den: Bordžomi – ikonické přírodní minerální prameny

Bordžomi je oblíbeným místem pro outdoorové aktivity u místních obyvatel a to z dobrého důvodu. Můžete prozkoumat kilometry turistických tras, věnovat se paraglidingu, horské cyklistice a samozřejmě jízdě na koni, to vše obklopeno naprosto úchvatnou přírodou!

Bordžomi je nejznámější svými přírodními minerálními prameny, které se využívají již přes 1000 let! Voda Bordžomi se prodává po celé Gruzii a navíc ve 30 zemích světa! Mně přijde moc slaná, ale alespoň stojí za to ji vyzkoušet!

Sirná voda z přírodních zdrojů Bordžomi (které se nacházejí hlavně v centrálním parku Bordžomi) je známá svými trávicími a metabolickými vlastnostmi!

Jak se tam dostat

Bordžomi se nachází 159 km západně od Tbilisi a cesta tam trvá přibližně 2 a půl hodiny.

Vzhledem k tomu, že se jedná o jedno z nejoblíbenějších měst a regionů Gruzie, doslova všechny turistické kanceláře v Tbilisi organizují denní výlety  do Bordžomi, takže se tam snadno dostanete. Můžete se tam také dostat autem, v takovém případě budete mít větší flexibilitu.

Obvykle nedoporučuji přespávat v Bordžomi, protože většinu atrakcí si můžete prohlédnout za méně než den. Doporučuji buď návrat do Tbilisi, nebo pokračování v cestě na západ směrem na Kutaisi.

Aktivity v regionu

• Projděte se krásným centrálním parkem Borjomi (mapa) a vyjeďte lanovkou
• Navštivte hrad Rabati (mapa), který je vzdálený jen hodinu jízdy od Bordžomi
• Prozkoumejte národní park Bordžomi-Kharagauli (mapa) a vydejte se tam na túru s úžasnými výhledy.
• Pokud navštívíte město koncem září, zúčastněte se každoročního festivalu Borjomoba, který představuje místní řemesla, kuchyni, lidové tance a vše, co souvisí s gruzínskou kuchyní.

6. den: Kutaisi – starobylé kostely, historické kouzlo

Cesta z Tbilisi do Kutaisi trvá přibližně 3 hodiny a 30 minut a odtud je to do Batumi jen 2 hodiny jízdy. Proto rád doporučuji zastávku v Kutaisi, než se vydáte do Batumi na dovolenou u moře v gruzínském stylu.

Kutaisi je jedno z nejdéle nepřetržitě obydlených měst na světě! Záznamy ukazují, že bývalo hlavním městem Kolchidy, starověkého království, které existovalo v 6. století př. n. l.!

Kutaisi je nyní druhým nejlidnatějším městem Gruzie s přibližně 200 000 obyvateli. Tato oblast je tak bohatá na kaňony, jeskyně a krásnou přírodu, že zde snadno strávíte alespoň 2 dny!

Kde se ubytovat v Kutaisi

V případě, že se rozhodnete zůstat déle než jeden den, můžete si vybrat z řady ubytování, od luxusních hotelů až po tradiční soukromé apartmány.

• Newport Hotel Kutaisi  ($$$) – čtyřhvězdičkový hotel v úchvatné staré budově
• Hotel Terrace Kutaisi  ($$) – tento tříhvězdičkový hotel má krásnou terasu s výhledem na město
• Nana's Home  ($) – krásné soukromé ubytování v centru města

Zajímavosti v okolí Kutaisi

Kutaisi je samo o sobě nádherné město s úchvatnými výhledy na hory, ale v jeho okolí se nacházejí i některé z nejvýznamnějších kulturních a přírodních památek Gruzie!

• Prometheova jeskyně (mapa) – 30 minut jízdy z Kutaisi, tento přírodní zázrak musíte vidět (představte si vodopády, kamenné opony, jezera a mnoho dalších unikátních útvarů uvnitř podzemní jeskyně)
• Chrám Bagrati (mapa) – úchvatná katedrála nedaleko Kutaisi, která symbolizuje sjednocení gruzínského národa
• Klášter Gelati (mapa) – nachází se 8 km od Kutaisi a je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Je jednou z nejoblíbenějších atrakcí západní Gruzie.
• Klášter Motsameta (mapa) – podle legendy, pokud se zalezete pod kryptu tohoto 1200 let starého kostela poblíž kláštera Gelati, splní se vám přání!

7. den: Batumi – dovolená na pobřeží Černého moře

 Batumi je třetí největší město země a největší přímořské letovisko se 160 000 obyvateli. Na gruzínské straně Černého moře není lepší místo pro rodinnou dovolenou, takže pokud vám to váš časový harmonogram dovolí, rozhodně doporučuji zakončit vaši cestu zde!

Mají mezinárodní letiště se spojením do Evropy, takže se možná ani nebudete muset vracet do Tbilisi na letiště (i když to bude s největší pravděpodobností nutné při cestování mimo sezónu).

Jak se tam dostat

Cesta z Tbilisi do krásného města Batumi trvá 5 hodin a 30 minut , proto doporučuji zastávky v Kutaisi a Bordžomi. Můžete si cestou vydechnout, odpočinout si a vidět nové úžasné památky, takže je to výhodná situace pro všechny!

Do Batumi se z Tbilisi můžete dostat také vlakem nebo autobusem. Pokud ale máte v Gruzii jen 3 nebo 4 dny, upřímně bych Batumi nedoporučoval, protože cesta tam zabere příliš mnoho drahocenného času, pokud ovšem nemůžete z města letět.

Kde se ubytovat v Batumi

Batumi se táhne dlouhou pláž, podél které se nachází centrum veškerého dění ve městě. Pokud chcete být blízko obchodů, restaurací a dalších atrakcí, je nejlepší se ubytovat blíže k moři! Nachází se zde delfinárium , velké nákupní centrum a krásný bulvár Batumi (mapa)!

• Hilton Batumi  ($$$) – nejlepší luxusní hotel v Batumi
• Hotel Old Town  ($$) – skvělý poměr ceny a kvality s nádherným výhledem na celé město
• Guest House Garden Beach  ($) – špičkové ubytování hned vedle pláže

Co dělat v Batumi

Batumi je pulzující město s množstvím restaurací, spoustou snadno dostupných pláží, možnostmi plavby trajektem a obvyklými přímořskými atrakcemi. Zde je několik mých doporučení ohledně atrakcí specifických pro Batumi:

• Projděte se po krásném bulváru Batumi
• Zachyťte krásu ikonické sochy Aliho a Nina (mapa)
• Navštivte s rodinou delfinárium
• Vyjeďte lanovkou Argo a vychutnejte si úchvatný výhled na západ slunce (mapa)

🤩 Nejlepší atrakce:	Staré Tbilisi
⛵ Nejlepší prohlídka:	Celodenní výlet do Kazbegi
🏨 Nejlepší hotel:	Hotel Marriott v Tbilisi
🌞 Kdy navštívit:	začátek června/polovina září

Další pozoruhodná místa, která byste si měli přidat do svého itineráře po Gruzii

Gruzie je úžasné místo s výjimečnou přírodní krásou a návštěvníci, kteří si chtějí zemi opravdu užít naplno, si mohou naplánovat dvoutýdenní itinerář a nikdy jim nedojde co dělat a vidět!

Zde jsou další místa v této krásné zemi, která si můžete přidat na svůj seznam:

• Gori , rodiště Josefa Stalina, spojené s návštěvou starobylého jeskynního města Uplistsiche; 86 km západně od Tbilisi
• Mccheta , svaté město a památka UNESCO s atrakcemi, jako je katedrála Sveticchoveli (mapa) a klášter Džvari (mapa); 23,5 km severně od Tbilisi
• Svanetie , pohoří s působivými výhledy, středověkými kamennými věžemi, turistickými stezkami a ledovci; 330 km severozápadně od Tbilisi

Mnoho turistů navštěvujících Gruzii využívá také možnosti zastavit se v Arménii a Ázerbájdžánu , které spolu s Gruzií tvoří slavné trio kavkazských států.

V Tbilisi jezdí denně autobusy a mikrobusy, které vás za pouhých 12 eur dopraví do Jerevanu, hlavního města Arménie. Nebo si můžete rezervovat zábavné jednodenní výlety do Arménie, jako je tento  , za 75 eur, které vás přenesou zpět v čase do Sovětského svazu.

Pozemní hranice s Ázerbájdžánem byla v době mé návštěvy (léto 2023) uzavřena, takže než se rozhodnete jet do Ázerbájdžánu po silnici, stojí za to si ověřit, zda byla znovu otevřena. Z nejnovějších údajů, které jsem měl k dispozici při psaní tohoto článku, vyplývá, že do Ázerbájdžánu se stále dalo dostat pouze letecky.

Často kladené otázky o návštěvě Gruzie

Závěrečná slova k tomuto itineráři po Gruzii