Lily Jonesová 
Během svých cest po Austrálii jsem musel navštívit stovky vinařství a sklepů, ale žádné z nich se nevyrovná krásným vinařstvím v údolí Barossa. Koneckonců je to jedna z nejlepších vinařských oblastí na světě!
Údolí Barossa Valley najdete asi hodinu jízdy severně od Adelaide v Jižní Austrálii. Kromě 150 vinařství se v těchto zvlněných kopcích nachází i 80 sklepních dvorů, které jsou přístupné široké veřejnosti. Výběr vinařství nebo sklepních dvorů k návštěvě může být ohromující, a proto se vám tento itinerář nejlepších vinařství v údolí Barossa Valley bude hodit!
Zatímco někteří lidé navštíví údolí Barossa na jednodenní výlet z Adelaide , znalci vína a nadšení gurmáni si určitě budou chtít alespoň dva dny, aby si prošli ta nejlepší vinařství. Z tohoto důvodu jsem na tento itinerář pro vlastní potřebu po údolí Barossa povolil dva dny a několik možností, pokud si chcete návštěvu prodloužit!
Pokud raději nechcete řídit sami, k dispozici je spousta výletů do údolí Barossa a dokonce i výlet autobusem hop-on hop-off , ale více se o nich dozvíte v mém příspěvku o aktivitách v údolí Barossa .
POZNÁMKA: Nebojte se, pokud cestujete s dětmi! Zahrnul jsem spoustu vinařství v Barosse vhodných pro rodiny s dětmi, kde je zábava, která děti potěší, zatímco vy budete ochutnávat dobroty.
Den první
Dnes se budeme věnovat 75 km dlouhé cestě z Adelaide do oblasti Barossa v Jižní Austrálii. Navštívíme Lyndoch , malé městečko s řadou historických vinařství, Rowland Flat , domov světoznámého potoka Jacob's Creek, a nakonec si zaslouženě odpočineme v největším městě údolí, Tanunda .
Pokud začnete den brzy, měli byste stihnout navštívit všech šest vinařství, která jsem níže doporučil, protože jsou od sebe vzdálena do 20 km! Pokud si na cestu pronajímáte auto , doporučuji si ho vyzvednout co nejdříve ráno, nebo si dokonce domluvit vyzvednutí večer předem, abyste mohli co nejdříve vyrazit! Také jsem seřadil všechny zastávky podle umístění, takže si pro pohodlný den jízdy můžete jednoduše řídit tento seznam!
TIP PROFESIONÁLŮ: Cestou k prvnímu vinařství projdete kolem Šeptající zdi – skvělé zábavní zastávky pro děti i dospělé!
1. Zámek Barossa na kopci Lyndoch Hill, Lyndoch
Lyndoch je první město, na které v Barosse narazíte, a nabízí jedny z nejkrásnějších výhledů v údolí. Díky rozlehlým růžovým sadům, dokonale zastřiženým živým plotem a jedinému kousku trávy na špatném místě byl zámek Barossa jedním z nejidyličtějších míst, která jsem navštívil, abych si mohl vychutnat ochutnávku vína. Místo obvyklých ochutnávek vín ve sklepě si můžete vychutnat plody vín Creed Australia Wines posezením v krásné zahradě.
Otevírací doba: 10:00 - 16:30, sedm dní v týdnu (v neděli zavírá ve 14:30).
Degustace vín: 10 USD na osobu, které lze uplatnit na jakýkoli produkt v obchodě.
2. Rodinná vína Kies, Lyndoch
Jen dvě minuty odtud najdete vinařství Kies Family Wines . Personál tohoto podniku se snaží být „nejpřátelštějším sklepem v Barosse“ a jejich vynikající recenze to jistě dokazují! Degustace stojí pouhé 2 dolary na osobu a díky bohatým znalostem, které jim personál poskytuje, se to více než vyplatí. Až budete ve sklepě, určitě ochutnejte jejich vynikající Ryzlink rýnský nebo ovocné růžové víno.
Otevírací doba: 9:00 - 16:00, sedm dní v týdnu.
Degustace vín: poplatek za degustaci 12 dolarů.
3. Jacob's Creek, Rowland Flat
Deset minut chůze po Barossa Valley Way vás dovede k vinařství Jacob's Creek . Tato světoznámá značka je vždy plná nedočkavých zákazníků a dlouhých front na ochutnávky. Nenechte se ale odradit! Zjistil jsem, že Jacob's Creek se od ostatních vinařství v Barossa docela lišilo, s velmi moderní fasádou a okny od podlahy až ke stropu. Pro rodiny s malými dětmi je zde spousta prostoru na běhání a zdarma jsou k dispozici i pálky a míčky pro zábavu s celou rodinou.
Otevírací doba: 10:00 - 17:00, sedm dní v týdnu.
Degustace vín: Zdarma až čtyři vína nebo 12 dolarů na vyzkoušení deseti.
BONUS: Pro mimořádně speciální návštěvu se můžete přihlásit na jeden z gurmánských obědů podávaných v restauraci Jacob's Creek. Užijte si úvod do nejlepších vín vinařství a zároveň si vychutnejte dvou- nebo čtyřchodový oběd , který dokonale doplní nápoje.
4. Vinařství Grant Burge, Tanunda
Dalších deset minut jízdy do srdce údolí vás dovede k dalšímu z mých oblíbených míst. Vinařství Grant Burge je velké vinařství s charakterem malého města! Je známé po celé Austrálii a v některých částech světa pro svá vydatná vína Shiraz, o kterých se říká, že jsou ještě lepší než ta, která najdete v údolí Swan . Samotné vinařství se nachází přímo na vrcholu kopce a úchvatný výhled ze sklepních dveří si rozhodně nesmíte nechat ujít!
Otevírací doba: 10:00 - 17:00, sedm dní v týdnu.
Degustace vín: Od 10 dolarů za pět degustací.
5. Vinařství Rockford, Tanunda
Vinařství Rockford se nachází na stejném úseku silnice jako vinařství Grant Burge Winery, zasazené do starého kamenného statku . Toto luxusní vinařství se vymyká všem ostatním v Austrálii, a to nejen svým krásným prostředím. Vína zde vyráběná jsou považována za prémiová a všechna jsou vyráběna tradičními metodami. Toto místo je malé a když jsem tam byl, bylo tam opravdu rušno, takže se zkuste ho navštívit během týdne, abyste se vyhnuli davům!
Otevírací doba: 11:00 - 17:00, sedm dní v týdnu.
Degustace vín: 25 dolarů za degustaci prémiového vína.
6. Vinařství Langmeil, Tanunda
Vinařství Langmeil se nachází na druhé straně Tunundy, ale stále je to jen 10 minut jízdy od Rockfordu! Toto historické vinařství pochází z roku 1842 a říká se, že je domovem některých z nejstarších vinic Shiraz na světě! Během šesti generací zdokonalili proces výroby vína, aby vyprodukovali jedny z nejchutnějších vín Shiraz, která jsem v Austrálii ochutnal! Vstupte dovnitř a obdivujte dřevěné trámy, přátelskou pohostinnost a nezapomenutelné víno. Je zde také spousta volného prostoru, takže si děti mohou vyběhat, pokud se trochu nudí!
Otevírací doba: 10:00 - 16:30, sedm dní v týdnu (v neděli zavírá ve 14:30).
Degustace vín: Pouze po předchozí domluvě.
BONUS: Pokud máte dnes čas navštívit jich ještě několik, doporučuji vám tyto:
- Liebichwein, Rowland Flat . Toto úžasné butikové vinařství s jedněmi z nejlepších fortifikovaných vín v oblasti! Je také velmi vhodné pro rodiny s dětmi a nabízí ochutnávky nealkoholických vín pro nejmenší.
- David Franz, Tanunda . Tohle místo jsem si zamiloval, protože výhledy jsou úchvatné a víno také není špatné! Je to ale jen malé místo, takže pro lepší zážitek se tam zkuste vydat v týdnu.
Kde se ubytovat v Tanundě
Tanunda je jedno z nejzastavěnějších měst v údolí Barossa s nejširší nabídkou ubytování. Zahrnuje vše od pobytů ve vinařstvích až po tradičnější penziony. Zde je můj tip na místa, kde si odpočinout po dlouhém dni stráveném poznáváním údolí Barossa!
Luxusní (250 AUD a více): Lanzerac Country Estate,
rozkládající se na 5 akrech kopců a vinic a sídlící ve starých kamenných budovách, dokonale shrnuje výlet do údolí Barossa. Ubytování v dokonale čistých dvoulůžkových pokojích nabízí místní hostitelé, kteří se snaží splnit všechna přání hostů. Nedaleko se nachází Fernweh Guesthouse , čtyřhvězdičkový objekt pouze pro dospělé s obrovskou zahradou, tenisovými kurty a grilem. Po odpočinku v bohatě zařízených pokojích s vlastní koupelnou se hosté každé ráno mohou těšit na kompletní anglickou snídani!
Střední (85 až 166 AUD):
Airbnb nabízí jedny z nejlepších ubytování střední cenové kategorie ve městě a tyto dva objekty, které jsem našel, jsou chváleny pro znalost místních podmínek! Historická soudní budova z roku 1881 kombinuje staré s novým a poskytuje hostům kouzlo 19. století se vším moderním vybavením, které si jen můžete přát. Na druhé straně města se nachází Gawler Townhouse . Díky dobře navrženému prostoru, dostatku prostoru a světla a plně vybavené kuchyni je to ideální místo pro páry, kde si mohou užít víkend v údolí Barossa.
Rozpočet (až 85 AUD):
Vzhledem k tomu, že ve městě nejsou žádné hostely a žádné hotelové pokoje pod 120 dolary, nejlepší volbou pro levné ubytování je zamířit do Discovery Parks Barossa Valley . Ceny za kempy bez elektřiny začínají od 30 dolarů, ale k dispozici jsou i ekonomické chatky pro rodiny za o něco vyšší cenu.
Den 2
Čeká vás tu další rušný den, zvláště pokud se na konci dne vracíte do Adelaide. Doporučuji vstát brzy, abyste se pokusili navštívit 5 vinařství, která jsem níže navrhl. Opět platí, že žádné z těchto vinařství není od Tanundy příliš daleko, takže mezi nimi nemusíte jezdit příliš daleko!
Mezi hlavní atrakci dnešního dne patří známé vinařství Penfolds a několik menších vinařství, o kterých jste možná ještě neslyšeli! Vychutnejte si poslední kousky místního jídla a vína, než se vrátíte úchvatným údolím Eden Valley a strávíte noc v Adelaide.
7. Penfolds, Nuriootpa
Z centra Tanundy máte pouhých 5 minut jízdy k prvnímu vinařství dne! Penfolds se jako celosvětová značka stalo ikonickým vinařstvím v údolí Barossa. Toto místo, které vyrábí víno od roku 1844, působí tradicí jak ve svém prostředí, tak i ve svém víně.
Pro mě tohle byly nejlepší dveře do sklepa v údolí Barossa. Je z nich výhled na jedny z nejkrásnějších zvlněných kopců, které v Jižní Austrálii uvidíte, a vyrábí se z nich opravdu lahodné a světoznámé hnědé portské! Pokud máte jejich výrobky rádi stejně jako já, možná byste mohli zvážit i absolvování kurzu s mistry a vyzkoušet si míchání vlastních vín v 1,5hodinové lekci.
Otevírací doba: 9:00 - 17:00, sedm dní v týdnu.
Degustace vín: 10 dolarů na osobu nebo zdarma, pokud si jídlo připravíte v kuchyni na místě.
8. Vinice na Murray Street, Greenock
Vaše další zastávka vás zavede přímo do přírody, a přitom je to jen 8 km! Úžasné vinice Murray Street se rozkládají na 130 hektarech nejlepší krajiny údolí Barossa. Toto místo, inspirované Francouzi, produkuje jedny z nejkvalitnějších směsí hroznů Grenache a Mataro v oblasti. Zamiřte do degustační místnosti hned za vinařstvím a ochutnejte kapku jejich oceněných vín a zároveň si vychutnejte gurmánský talíř.
Otevírací doba: 9:00 - 17:00, sedm dní v týdnu.
Degustace vín: 20 dolarů za degustaci s osobním přístupem.
9. Seppeltsfield, Seppeltsfield
Někteří lidé navštěvují Jižní Austrálii a údolí Barossa jen proto, aby navštívili vinařství Seppeltsfield !
Seppeltfields, ležící pouhých 5 minut jižně od vinic Murray Street, mluví sama za sebe o své majestátnosti, s širokými bulváry lemovanými palmami a spoustou vodních prvků. Kromě toho, že toto místo nabízí ochutnávky vysoce hodnocených vín za velmi malý poplatek, je velmi vhodné i pro děti! Kromě ochutnávky pro dospělé se dětem nabízí speciální degustace ovocného sirupu a perlivé vody.
Je tu tolik možností, jak se zabavit, že si můžete snadno strávit den prozkoumáváním! Na místě je skvělá restaurace, která nabízí místní produkty, denní historické prohlídky a dokonce i prohlídku sklepa , kde můžete ochutnat víno z roku vašeho narození!
Otevírací doba: 9:00 - 17:00, sedm dní v týdnu.
Degustace vín: Poplatek za degustaci ve výši 10 USD, který lze uplatnit na jakoukoli položku v obchodě.
10. Ochutnejte Eden Valley, Angaston
Cesta k dalšímu vinařství vás zavede zpět přes Barossa Valley Way do východních oblastí Barossy asi za 20 minut.
Takže Taste Eden Valley není striktně jen vstup do sklepa, ale je to praktická degustační místnost, která sdružuje některá z nejvíce podceňovaných vinařství v Jižní Austrálii!
Taste Eden Valley oslavuje všechny rodinné podniky v okolí Eden Valley, které produkují fantastická bílá vína. Jejich portfolio zahrnuje více než 80 vín z blízkého okolí, ze kterých si každý týden vybírají k ochutnávce. Pokud je ale něco, co byste opravdu chtěli ochutnat, zavolejte předem a jsem si jistý, že to pro vás dokážou zařídit!
Otevírací doba: 10:00 - 17:00, sedm dní v týdnu.
Degustace vín: 5 USD na osobu (lze uplatnit na jakýkoli produkt v obchodě).
11. Bethany Wines, Bethany
Bethany, původně osídlená Němci v 19. století, je považována za jedno z nejstarších australských měst.
Poslední zastávkou dne se vydáme do klidnější části Barossy, která je úžasně krásná! A co je ještě lepší, je to jen 10 minut jízdy na jih od Taste Eden Valley!
První vinice pěstované na pozemku, kde dnes stojí Bethany Wines, byly ve skutečnosti odřezky odvezené z Evropy! Dnes jsou dveře sklepů otevřené pro degustace, které se kvůli chladnějšímu klimatu zaměřují hlavně na bílá vína. Spousta těchto vín se mi zdála podobná těm, které jsem ochutnal v Margaret River !
Otevírací doba: 10:00–17:00 (pondělí až sobota), 13:00–17:00 (neděle)
Degustace vín: 15 dolarů za ochutnávku šesti vín nebo 40 dolarů za piknik s místními produkty.
| 👨👩👦 Hodnocení vhodné pro rodiny s dětmi: | Nízký |
| 🍇 Kolik vinařství: | 150 vinařství |
| ☀️ Nejlepší čas na návštěvu: | Duben až květen |
| 📅 Kolik dní: | 2–3 |
BONUS: Pokud máte čas, zde je několik dalších vinařství, která bych doporučil:
- Vinařství Lambert Estate, Angaston . Jako gurmán jsem si toto místo zamiloval! Můžete si zde vychutnat sýrové talíře, výběr čokolád a spoustu dalších věcí, které doplní vaše ochutnávky vín.
- Kalleske Wines, Greenock . Toto místo je unikátní tím, že se specializuje na bio vína. O tomto stylu výroby vína jsem toho moc nevěděl, ale personál byl super přátelský a ochotný mi všechno vysvětlit!
Kde se ubytovat v Adelaide
S tak rušným druhým dnem můžete buď jet asi hodinu zpět do Adelaide, nebo přespat v Tanundě, která nebude daleko, ať už jste kdekoli v Barossě. Pokud se rozhodnete vrátit se z Barossy do hlavního města, zde je několik míst, kde bych doporučil ubytování.
Luxusní (250 AUD a více):
V Adelaide jsou k dispozici dvě luxusní ubytovací možnosti, které vynikají nad ostatními, a to především svým fantastickým vybavením a konzistentně skvělými recenzemi od minulých zákazníků. Pětihvězdičkový Pullman Adelaide je fantastický hotel v centru města s bazénem a dokonce i posilovnou, kterou mohou hosté využívat zdarma. Pokud toužíte po něčem elegantnějším, doporučil bych Majestic Roof Garden Hotel , který nabízí stylově zařízené, prostorné pokoje a skvělou střešní terasu pro odpočinek na konci dne.
Střední (85 až 166 AUD): Hotelů střední třídy je v Adelaide spousta, ale rezervace noci v hotelu Marion
rozhodně nebudete litovat . Hotel sídlí ve staré průmyslové budově a majitelé jej zrekonstruovali na moderní hotel, který vzdává hold jeho minulosti. Krásná okna od podlahy ke stropu vám umožní výhled na město a obrovská vysoce kvalitní matrace vám zajistí ten nejlepší noční spánek! Alternativně je k dispozici tento soukromý pokoj s obrovskou koupelnou , který se nachází v docházkové vzdálenosti od centra města a umožňuje vám využívat flexibilitu kuchyňského a obývacího prostoru.
Rozpočet (až 85 AUD):
Hostelů je v Adelaide spousta, ale pozor na recenze, protože jsem v nabídce našel i pár pochybných! Oceněný Adelaide Central YHA má však konzistentně skvělé recenze a minulí hosté si pochvalují obrovské společné prostory a palačinky zdarma k snídani! Pokud je pro vás ubytování na koleji velkým zákazem, podívejte se na ubytování na Airbnb, kde je k dispozici spousta soukromých pokojů za nízké ceny. Třeba tento útulný soukromý pokoj , kde mají hosté volnou ruku i v kuchyni a obývacím prostoru!
Závěr
Je to oficiální! Austrálie je zemí skvělého vína a Barossa má rozhodně svůj podíl těch nejúžasnějších vinařství. Víno z Barossy není výjimečné jen díky chutím, které produkuje, ale také kvůli lidem, kteří ho vyrábějí! Měl jsem skvělý zážitek z poznávání přátelských lidí, kteří stojí za vítězi, během mé cesty údolím Barossa.
V tomto průvodci jsem sestavil seznam 11 nejlepších vinařství v údolí Barossa a snadnou trasu, jak se k nim všechna dostat za pár dní. V tomto itineráři se skrývá také spousta tipů, kde se v Barossa ubytovat, a několik užitečných věcí, které zabaví děti, pokud cestujete s malými dětmi.
Pokud máte jakékoli dotazy ohledně vín v údolí Barossa nebo jiných vinařských oblastech Austrálie, včetně Hunter Valley a ostrova Kangaroo Island , zanechte komentář níže a já se vám co nejdříve ozvu!
Jinak si pokračujte v užívání svých dobrodružství po Austrálii a jejích krásných sklepních dveřích!
Lilie
Připni si to na později!
Připni si to na později!
